春节临近，我县的农家腊味变身精致礼盒抱团热销，新鲜柑橘加紧采摘外销，本土特色年货产销两旺，处处洋溢着丰年气象。

在各个乡村腊味加工点，柏香袅袅，金黄油亮的炕猪脚挂满烘架，村民们分工协作修剪、称重、装盒、贴标，十分忙碌。昔日的农家自制腊味，如今不仅成了本地年货首选，还接到来自重庆主城和部分外地的团购订单。

在麻旺镇光明村，村民张儒远每天负责为一家本地公司熏制腊肉，一炕三千多斤，二十多天完成。他每天早上七点钟就要起来生火添柴，控制火势，中途不时巡视，一直忙到晚上到十点钟才下班。在麻旺镇亮垭村，村民彭仁学告诉记者，他们从冬月初一到现在，当地已经销售出去150头猪，生猪价格15块一斤，直供公司。

为全力应对节前销售高峰，一些生产腊肉的本地企业早早谋划，提前组建加工队伍，统一采购本地土猪，统一熏烤工艺标准，定制特色包装礼盒，同时提前对接物流、优化打包发货流程，全力保障市场供应。

酉水河畔，柑橘基地里一派繁忙，果农们穿梭林间采摘、分拣、套袋，新鲜柑橘快速装箱，等待发往各地。酉阳青创公司负责人张海华介绍说，酉阳柑橘每到冬腊月口感最好，是重要爆款年货之一，北方的客户最是喜欢。针对节前外销的旺盛需求，各基地早早对接物流企业开通年货鲜果专线，严把品控关，实现鲜果当天采摘当天发货，直发四川、湖南、贵州等省市，既保障了外地新春鲜果供应，又带动村民就近务工增收。

从腊味礼盒到外销柑橘，本土年货走出大山，既让乡土年味香飘四方，也让村民在年货经济中收获满满，绘就出产业兴旺、百姓增收的新春图景。（余钟元）

（余钟元）